投我以木瓜

      初到北美，所见的月亮未必比中国的圆，不过所见的水果确实比原来见到的多，个头也普遍的大。各种瓜果梨桃四季不断，诸如苹果、梨、柑橘和葡萄等常见水果，每个都有好多品种，有点超市还将区别一一列出，以供顾客选择。香蕉似乎是最便宜的，体形硕大如棒球手套广告，一般价格为三、四毛钱一磅，一家著名的便利超市甚至用香蕉为招牌标志，彰显其低价亲民的经营风格。

        这里水果的卖相都很诱人：各种苹果似乎都经过抛光，油亮油亮，个个都是现成的拍马屁道具。大小如鸡蛋的草莓，连蒂带叶、红绿相偎码放于塑盒之中，明白地告诉你咱是“灵根育孕”、“自然天成”。樱桃大小如鹌鹑蛋，一般不圆，扁鼓鼓的带着把，像吃足了气的红桃心。木瓜青黄相间，圆砣砣的一如凶器，估计都是当年安禄山掷伤太真乳的嫡传，难怪上古“投我以木瓜”都是小伙子，是得有点力气。可能咱是“木瓜”脑袋（但愿有此艳福），这明明是很香艳的东东，怎么会成为“傻瓜”的同义语呢？有一种柚子，名唤“西施”，用刀小心剖开，内瓤若樨齿编贝，履膜及周沿呈水晕绯红色，浓淡有间，吹弹得破，更有一种香馥弥漫其间，说不得吃不得还又割舍不得，真是美得无可奈何。

        中看又中吃的自然是上品，老少咸宜自然是皆大欢喜，不过众口难调，“甲之佳肴，乙之毒药”这也是难免的事，有些品种之所以希见，估计与其所受喜好范围大小有关，像灯笼果，大小如小圆樱桃，皮裹细籽，粒粒可见，颜色金黄剔透，入口酸香宜人，不喜欢的人则觉得“涩嘴”。相比之下、蓝莓和树莓则更讨人喜欢。鳄梨皮糙肉却很细，故又名“牛油果”，更贴切其肉实的味道，其肉实状似牛油，无色无味，西人常用其做色拉，涂抹面包，我觉得它应该归队蔬菜，没必要在水果堆里受委屈。蔓越莓，又名“鹤浆果”是酿造饮料的主要原料之一，形状一如桑叶果，超市也有塑盒装出售，样子很诱人，但其口味实在是乏善可陈，上一回当就够了。

        当然水果之所以为“水果”，新鲜是最要紧的，依五庄观小道童清风明月的经验：“（水果）久放不得，若放多时即僵了，不中吃。”